
02
03
02
03Braukite į šoną
Sodraus juodojo šokolado receptai su intensyviu ganache, riešutų praliné ir karamele.
Braukite į dešinę →
Neprilygstamai švelnios, glotnios tekstūros įdaras, gaminamas iš sviesto, cukraus ir sauso pieno. Klasikinė belgiška meistrystė, reikalaujanti tobulo ingredientų, temperatūros ir tekstūros balanso.

Juodasis šokoladas su vanilės skonio crème au beurre

Juodasis šokoladas su kavos skonio crème au beurre ir lazdynų riešutų praliné

Juodasis šokoladas. Kavos skonio crème au beurre su lazdynų riešutų praliné ir pilnu lazdyno riešutu

Juodasis šokoladas. Crème au beurre su sodriu juoduoju šokoladu ir lazdynų riešutų praliné

Juodasis šokoladas. Aviečių skonio crème au beurre ir lazdynų riešutų praliné
Kreminis lazdynų riešutų įdaras, ruošiamas iš skrudintų ir karamelizuotų aukščiausios kokybės riešutų. Tai autentiškas belgiškas skonis, kuriame atsiskleidžia gilus riešutų aromatas.

Juodasis šokoladas su karameline lazdynų riešutų praliné

Juodojo šokolado apvalkalas pripildytas karamelės skonio lazdynų riešutų praliné ir pagardintas karamelizuotais lazdynų riešutais

Juodasis šokoladas su švelnia lazdynų riešutų praliné

Juodasis šokoladas. Lazdynų riešutų praliné su pūstais ryžiais

Juodasis šokoladas su lazdynų riešutų praliné ir traškiais pūstais ryžiais

Juodasis šokoladas. Lazdynų riešutų praliné su pilnu lazdyno riešutu
Aksominės tekstūros šokolado ir grietinėlės derinys. Šis įdaras leidžia kurti išskirtinius skonių niuansus – nuo gėlių ir vaisių iki subtilių prieskonių.

Juodasis šokoladas su juodojo šokolado ganache, pagardintas braškėmis ir balzamiko actu

Juodasis šokoladas. Juodojo šokolado ganache pagardintas apelsinmedžių žiedų aromatu

Juodasis šokoladas su intensyvaus skonio juodojo šokolado ganache

Juodasis šokoladas. Juodojo šokolado ganache su 72% vienos kilmės kakavos
Subtilus konditerinis kremas, gaminamas iš cukraus. Dažnai praturtinamas vanile, citrina, kokosu ar šlakeliu alkoholio – suteikiantis netikėtumo kiekvienam kąsneliui.

Juodasis šokoladas su citrinų skonio crème confiseur

Juodasis šokoladas su advokato likerio skonio crème confiseur

Juodasis šokoladas su pilna morelinės vyšnios uoga likerio kreme
Švelnus ir saldus įdaras, gaminamas iš karamelizuoto cukraus, praturtinto sviestu, pienu ar grietinėle. Neatsiejama nuo klasikinės belgiško šokolado elegancijos.

Juodasis šokoladas su karamelės įdaru

Juodasis šokoladas su karamelės įdaru ir Guérande jūros druska

Juodasis šokoladas. Sūdyta karamelė su rausva Camargue jūros druska, pagardinta subtiliu žibuoklių aromatu