„Leonidas ” – vienas garsiausių belgiško šokolado gamintojų – jau daugelį metų gamyboje naudoja tik tvarią kakavą ir 100% gryną kakavos sviestą. Tai reiškia ne tik nepriekaištingą skonį, bet ir pagarbą gamtai bei žmonėms, kurie augina kakavos pupeles.
Skirtingai nei šokoladas su kitais augaliniais riebalais, tikras šokoladas pasižymi nepakartojamomis skoninėmis bei maistinėmis savybėmis. Kakavos sviestas suteikia šokoladui ypatingą aromatą, švelnumą ir sodrumą. Jis žinomas dėl savo gaivinančių, energizuojančių savybių bei natūralių antioksidantų gausos.
Kai šokoladas gaminamas pagal aukščiausius meistriškumo standartus, jis tiesiog užburia!
Kas yra kakavos sviestas?
Kakavos sviestas – tai unikalus, iš kakavos pupelių gaunamas augalinis riebalas. Daugelis augalų yra turtingi riebalais, tačiau tik kakavos pupelės suteikia tą ypatingą, kreminę ir švelnią tekstūrą, kuri tirpsta burnoje.
Šis riebalas yra kietos formos, labai panašus į tamsųjį šokoladą. Grynas kakavos sviesto šokoladas – tai tik kakava ir nedidelis kiekis cukraus.
Deja, šiandien daugelis prekės ženklų naudoja pigesnius ir mažiau skanius augalinius riebalus, tokius kaip palmių aliejus, kuris kainuoja iki 10 kartų mažiau nei kakavos sviestas. „Leonidas ” šokolade nėra jokių pramoninių priedų – tik grynas kakavos sviestas.
Dar viena išskirtinė savybė – kakavos sviestas tirpsta panašioje temperatūroje kaip ir žmogaus kūnas (apie 35 °C). Būtent todėl tikras šokoladas taip maloniai tirpsta ant liežuvio.
100% gryno kakavos sviesto šokoladas be kompromisų
„Leonidas“ šokoladas gaminamas bendradarbiaujant tik su patikimais partneriais visoje gamybos grandinėje – nuo kakavos pupelių iki galutinio produkto.
- Be palmių aliejaus – tik grynas kakavos sviestas.
- Sąžiningas atsiskaitymas ūkininkams už darbą.
- Tvari ir etiška gamyba.
Svarbiausia, kad mūsų įsipareigojimai kokybei nepadidina kainos pirkėjui – siekiame, kad premium belgiškas šokoladas būtų prieinamas kiekvienam, neprarandant aukščiausios kokybės.
Tvarus šokoladas – pagarba planetai ir žmonėms
Tvarumas „Leonidas“ filosofijoje – ne tik žodis. Be mūsų kakavos augintojų, šokolado tiesiog nebūtų. Todėl remiame Rainforest Alliance ir Cocoa Horizon iniciatyvas, kurios užtikrina deramą darbo užmokestį, geras gyvenimo sąlygas ir tvarią žemdirbystę.
Be to, „Leonidas“ pasirašė „Beyond Chocolate“ chartiją – Belgijos iniciatyvą, kuri kovoja su miškų naikinimu ir skatina atsakingą planetos išteklių naudojimą.
Kodėl verta rinktis „Leonidas“ šokoladą?
- 100% grynas kakavos sviestas.
- Be palmių aliejaus ir pramoninių priedų.
- Tvari, etiška gamyba.
- Autentiškas belgiško šokolado skonis.
Jei norite pajusti tikrą, sodrų ir burnoje tirpstantį šokoladą – rinkitės „Leonidas ”. Tai skonis, kuris ne tik džiugina, bet ir gerbia planetą bei žmones.
